- zaprennes.org
- بلغ عن سوء معاملة
We are searching data for your request:
اول شيء. اشطف العدس وأزل كل البقايا والقشور البنية. نقع لمدة 30 دقيقة.
التالى. اجمع مكوناتك الخام. اترك الفلفل الحار وأوراق الكزبرة لاستخدامها لاحقًا. ملحوظة: استخدم 1/2 فلفل حار إذا كنت لا تستطيع تناول الطعام الحار.
تحضير مسحوق الكركم والفلفل الحار. اجلس جانبا
تحضير التوابل. اجلس جانبا
تُطحن الطماطم والثوم ونصف حبة فلفل حار وبصل أحمر حتى تصبح ناعمة
تسخين القدر بزيت الزيتون.
نسكب البيوريه في القدر ونقلب
أضيفي العدس ودعيه يغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. نضيف الكركم ومسحوق الفلفل الحار في القدر ويقلب جيدا.
قم بتغطية الغطاء وخفض الحرارة إلى نار منخفضة. ينضج لمدة ساعة القادمة. تحقق باستمرار من وعاء الدال وحركه.
بعد ساعة من الطهي البطيء ، يصبح العدس الآن طريًا بنسبة 80٪ أو يكون في قوام خفيف.
بعد ذلك ، اسحق التوابل بحذر.
سخني المقلاة بزيت الزيتون واقلي المكونات المجففة حتى تفوح رائحتها. يقلى لمدة دقيقة على نار خفيفة.
انقل مكونات التقسية في قدر الدال. يقلب. يتبل بالملح والقليل من السكر لتوازن الطعم.
يجب أن ينضج الدال بالكامل خلال ساعة ونصف. إذا كنت لا تقدم الطعام بشكل فردي ، زين وعاء الدال بأوراق الكزبرة. بدلا من ذلك ، قدم في وعاء صغير ومقبلات.
يقدم الدال بتزيين الكزبرة وخبز مسطح / شباتي. استمتع!
هناك شيء في هذا. شكرًا جزيلاً على مساعدتكم في هذا الأمر ، الآن لن أرتكب مثل هذا الخطأ.
أنا لا أوافق تمامًا
ليس من المؤسف طباعة مثل هذا المنشور ، فنادراً ما تجد هذا على الإنترنت ، شكرًا!
برأيي أنك أخطأت. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.
أحسنت يا لها من عبارة ضرورية ... ، الفكرة الرائعة